とま子の楽農な日々「サイボク楽農ひろば」

地元の野菜直売所ならではのフレッシュな情報をお届けします!サイボクハムHP⇒http://www.saiboku.co.jp

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ナイスな埼玉青ナス

こんにちは。
毎日毎日暑いので、こういうときはちょっと涼しげななんていかがでしょう!?
IMG_2445_convert_20080727140601.jpg

ゴーヤ
しっかりと夏の恵を受けて、すくすく育ってます!


そして、こんなものも・・・
IMG_2448_convert_20080727140739.jpg

これって苦??瓜・・・・?
楽農ひろば、個性的な 生産者 野菜が満載です!




IMG_2442_convert_20080727140649.jpg
これは埼玉青ナス。

なんと名前の通りここの地元野菜。
明治時代に栽培され始め、当時は奈良漬の材料として重宝されたとか。
農家さんに「ホントに昔ながらの野菜なのですか?」
と質問したところ
「そんな昔から生きてないから分からねーな」
との回答・・・。そりゃそうだけどさ・・・。でも一説によると秩父の方では栽培されてきたらしいです。

IMG_2440_convert_20080727140830.jpg

手にとっていただくと分かるのですが、ずっしりと重くて、肉質がしまっています
煮崩れがしにくいので、煮物や田楽にどうぞ
そして、とま子のお勧めはナスカレー。どうしても普通のナスだととけてしまうのですが、こちらは大丈夫!
最後まで形がのこっているのに、トロリとやわらかくてナイスな味でした!


週に1回の更新を目指してそれではまた来週!
スポンサーサイト

お詫び

先週のブログで、「7月の土日、焼きトウモロコシを販売します。」

と書いたのですが、前日の強風で、トウモロコシが倒れてしまい、

焼きトウモロコシ販売は先週のみとなりました。

大変申し訳ありません



農作物の成長は天候によるところが大きく、予測が外れてしまうことが多々あるので、ご理解いただけたらと思います。

THE トウモロコシ

こんにちは。
月日がたつのは、ホントに早いですねガーン
焼きトウモロコシ販売から気が付けば1週間・・・。

遅ればせながらレポートです。

AM5:00
IMG_2390_convert_20080719145654.jpg

IMG_2391_convert_20080719145855.jpg
一番良い状態でお客様に届けよう!とその日の早朝収穫です!
少々?眠かったけれど、早朝は気持ちがいい晴
それにしても、農家さんは朝から元気元気。

AM9:00
それぞれの農家さんがトウモロコシを持ち寄り、準備開始。


IMG_2415_convert_20080719151113.jpg


IMG_2405_convert_20080719150224.jpg

婦人部(?)も汗をふきふき大活躍
これぞ縁の下の力持ち
この力がなくては成り立ちません・・・。


IMG_2409_convert_20080719150356.jpg
おいしそうハート
醤油の香ばしい匂いが店内までたちこめ、仕事もおろそかに。。。


IMG_2407_convert_20080719150656.jpg
農家の息子さんも応援に!

IMG_2414_convert_20080719150841.jpg
お父さんも負けていられない!

IMG_2416_convert_20080720095540.jpg
毎度ありがとうございます



普段、なかなか生産者とお客様が話す機会が少ないので、こういう対面販売はとても良い機会になりました。
暑い暑い中ご来店いただいた皆様、ありがとうございます!!




・・・つづき・・・・

こんなに新鮮でおいしいトウモロコシを1日だけではもったいない
と、いうことで








続きを読む »

更新しなくちゃー

焼きとうもろこし販売。
30℃を越える暑さにもかかわらず、おかげさまで、大盛況をいただきありがとうございましたきらはーと

その様子を、近日中にはご報告したいと思いますので、しばらくお待ちください。顔文字1(背景黒用)

お知らせ

毎年恒例!夏の楽農ひろば人気イベントといえば・・・

地元農家による焼きとうもろこし販売です!!

日にち 7月13日(日)
場所  楽農ひろば前
料金  1本200円


トウモロコシがなくなり次第終了となります。
また、悪天候の場合も中止になることがあります。


と、ここで去年の写真を載せたいトコロなのですが、去年は台風のため中止くすん…


今年の天気はどうだろう??

週間予報によると

晴れ時々雨

最高気温33℃!?



日傘または帽子持参でお願いします絵文字名を入力してください
水分の補給もお忘れにならぬよう。


それでは、それでは
暑い日に採れたてのトウモロコシ。
夏気分満載の日になりそうです   ワーー(^∀^)ーーイ

とま子

はじめまして

こんにちは!
ついに、ついに、楽農ひろばにもブログができました!キラキラ


「楽」しい「農」業のひろばと書いて楽農ひろば。
旬の新鮮野菜を並べている、地元の農産物直売所でございます。
しかもそればかりではございません。全国のこれはっえぇ!と思える野菜、果物、お米、加工品なども取り扱っております。

それで、個人的にはこのブログ開設を祝して乾杯ビール!といきたいところです。
あのキンキンに冷えたビールに枝豆
これぞ夏の代名詞!!ではないかと、とま子は思っております。


そうそう。そういえば、地元の枝豆が出始めました
IMG_2346_convert_20080703163730.jpg


やっぱり採れたてだけあって、味・香りとも美味!!
この、豆がさやから出た時のプリプリ感といったら・・。くーっ!たまらない!
枝豆好き(ビール好き??)のこの私。
さっそく出荷者何人かの枝豆を買い、食べくらべ。
うーん。品種の違いからか、栽培の違いからか、皆、味が違うなあ・・。

楽農ひろばでは、生産者が自分の名前の入ったラベルを貼り、責任をもって出荷しています。
それなので、同じ枝豆、トマト、キュウリでもそれぞれ生産者の個性が反映され、味が違うのです。


ぜひ楽農ひろばに足をはこんで、お気に入りの味を見つけてみてください。
そして、このブログでは楽農ひろばならではの旬の情報をお届けできたらと思っております。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。


とま子

Top

HOME

なすのとま子

Author:なすのとま子
こんにちは!とま子です。
サイボク楽農ひろばの旬で
ホットな情報をご案内して
います★

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。